Из всех видов отдыха в Израиле, я почему-то больше всего люблю "цыммеры" на севере страны. "Цыммер"-это небольшой деревянный домик со всеми удобствами в сельской местности. Видимо сказывается привитая с детства любовь к мичуринским участкам. Деревянным домишкам 3 на 4 метра с печуркой посередине и грядками клубники. Но возможно, дело не только в этом, а еще и в том, что отдых в гостиницах Эйлата, или Мертвого моря несколько спецефичен, то есть это праздный отдых, валяние на пляже, массаж, СПА. Я не спорю, ведь много людей, которые любят расслабляться на море. А я люблю побродить по сельской местности, пофотографировать, попить кофе, приготовленный на огне, попечь картошку. И эти деревянные домики, расположенные на Голланских высотах или в долине реки Иордан, как раз то что нужно.